我院农史研究团队重要研究成果在民俗学权威期刊上发表

近日，我院樊志民农史研究团队在民俗学权威期刊《民俗研究》（2021年第2期）发表了题为《农业与人类食物边界的划定》的研究论文，第一作者刘壮壮，通讯作者樊志民教授。

该文是2021年来继该团队在《中国经济史研究》上发表《10-13世纪长城地带农牧社会的协同演进与“中国边疆”》（2021年第1期），在《中国农史》上发表《游牧行国到农耕邑居转型中的城市形态——迁都平城前拓跋鲜卑政权的都城问题》（2021年第1期）之后，在国内民俗学权威期刊上发表的又一项重要研究成果。

《农业与人类食物边界的划定》一文，首次提出了“食物边界”的概念。该文认为采集渔猎时期人类的食物资源利用处于一种“无边界”的状态，人类可能曾经利用过地球上一切可利用的食物充饥。在漫长的探索中，世界各地的先民们逐渐排异和淘汰了对自身有疾病伤害之祸的食物品种，集中选育出了一批优质的农牧果蔬品种，同时辅之以不同的烹饪加工技术化解食物所含毒素和病菌，保证了人类的生命安全。再经过各地区之间不断的相互补益和完善，最终形成了一个足以保证人类生存繁衍的食物资源库。然而，农业所廓清的这条人类食物利用的边界在灾异与丰裕情形下，往往也会出现失范与越界。此种失范与越界不仅侵害了自然界其他动植物的生存权，也对人类社会的伦理道德造成冲击，乃至危机人类的生命安全。

《民俗研究》是中国目前唯一国内外公开发行的民俗学理论刊物，是“代表中国民俗学最高学术水平的杂志”，中国人文社会科学综合评价AMI期刊（2018年版）核心期刊；2020年RCCSE中国权威学术期刊“民族学与文化学”学科A+期刊；2020年《中国学术期刊影响因子年报（人文社会科学）2020版》年报显示，其学术影响力指数CI值达到690.004，复合影响因子由1.261，在历史学科38种期刊中排名第4位；在K-历史学科期刊中排名第3位，稳居Q1 区即该学科 CI 指数前列。